À la découverte des vignobles et des canaux de Bourgogne

Arrivée à Beaune, la capitale viticole incontournable de la Bourgogne. S'l vous reste du temps après votre installation à l'hôtel, visitez le patrimoine culturel et historique de la ville, et surtout les célèbres «Hospices de Beaune». N'oubliez pas de visiter également le musée du vin.

Aujourd'hui vous traversez la célèbre région viticole de la Côte de Nuits. Ici, le cépage dominant dans les vignes est le Pinot Noir, à partir duquel est produite le fameux Bourgogne rouge. Vous passez devant le célèbre Château Clos du Vougeot et surplombez les vignobles vallonnés produisant l'un des vins les plus chers du monde : le Romanée Conti.

En fin de journée, avant de retourner à Beaune, vous profiterez d'un détour pour découvrir le château historique de Savigny-les-Beaune.

Distance: 57.7 km, 466m positif, 467m négatif

Un voyage agréable et détendu à travers la "Côte de Beaune" où des vins blancs prestigieux comme le Meursault et le Montrachet sont produits à partir du cépage blanc Chardonnay. Nous vous proposons ce jour-ci de parcourir à vélo des villages viticoles célèbres comme Pommard, Meursault, Chassagne-Montrachet le long de route paisible et simple, jusqu'à la petite ville de Nolay, et son impressionnant bâtiment de marché à côté de l'église.

À partir de Nolay, vous suivrez la belle piste cyclable qui emprunte une ancienne voie ferrée. Arrivée à Chassey-le-Camp au cœur de la petite vallée.

Distance: 43.6 km, 573m positif, 479m négatif

Aujourd'hui sur la "Voie Verte" - une ancienne voie ferrée - vous pédalez entre les vignobles vallonnés de la région viticole de la "Côte Chalonnaise", moins connue. Visitez, en chemin, les châteaux de Rully. Faites également une pause chez un vigneron local pour déguster un bon Mercurey rouge. Avant la fin de votre journée à vélo, pédalez à travers les vignobles via Buxy et son bourg médiéval préservé.

Aujourd'hui, vous continuez le long de la «Voie Verte» où vous pourrez admirer les magnifiques paysages du sud de la Bourgogne. Parmi les trésors que vous trouverez le long du parcours, il y a le château de Cormatin et ses jardins, uniques en France pour ses intérieurs exceptionnellement bien conservés depuis le règne de Louis XIII (1628).

Vous arrivez dans la belle ville de Cluny, connue pour ses remparts imposants et son abbaye romaine fondée au 10ème siècle.

Le terrain devient un peu plus vallonné et vous atteignez le plus long tunnel de France ouvert à une voie verte. Sur l’autre vallée, se trouve la majestueuse forteresse de Berzé-le-Châtel, entourée des vignobles du «Mâconnais». A Mâcon vous traversez le magnifique pont Saint Laurent et vous suivez l'itinéraire sur la «Voie Bleue» le long des berges de la Sâone. Vous passez de charmants villages construits autour des églises typiquement romaines et vous atteignez finalement Tournus, belle cité médiévale.

Après le petit déjeuner, fin de votre voyage à vélo. Vous voulez encore en profiter ? Promenez-vous dans le centre historique de Tournus avant de reprendre le train pour Beaune.